美国人也开始在院子里种菜了九游体育官网入口

　　九游体育官网入口即便从小生活在城市里的孩子，但凡住在单位家属院的，也能看到父母以及邻居，在有限的房前屋后开辟空地，种上西红柿、豆角、黄瓜等不占地的蔬菜。

　　而在郊区，有院子条件的的家庭则还会有向日葵九游体育官网入口、大葱、萝卜等更丰富的品种，不仅满足自家食用，还会给亲朋好友“打秋风”。

　　在加州洛杉矶市九游体育官网入口，秉承着人们可以自己种植食物的赋权理念，目前已经有 300 名居民正在等待将他们的院子改造成微型农场。

　　美国人的饮食习惯不同，他们会选择种植瑞士甜菜、西兰花、花椰菜和马蹄莲，以及秋葵。

　　美国的社区，对于包括院子在内的景观有比较一致的标准，比如长期不维护草坪，会被罚款。

　　但是当蔬菜丰收，且居住于在1英里范围的邻居有机会廉价购买这些有机蔬菜，他们的观念就立刻改变，更多的家庭尝试加入这种自己种菜的组织。

　　当然，美国的院子菜园会更有科技感，他们在屋顶安装了太阳能电池板，为房屋和灌溉系统供电。

　　由于灌溉和控制系统能够收集和循环利用雨水，这种家庭小型农场还带来了环境效益。这使得农场无需使用太多水就能生产出数千磅的食物。

　　“有些人每月要花 100 美元买水九游体育官网入口，因为他们要浇灌草地，但他们却吃不到任何东西，没有人从中得到任何好处，”